Arbois in Montagnes du Jura - het Franse Juragebergte - enkele fraaie streetviews

De provincie Gerona is de eerste Spaanse provincie bij de passage van de grens met Frankrijk.

Booking.com heeft een aanbod van meer dan 2.330.186 accommodaties over de hele wereld.

Kreta is het grootste en meest zuidelijke eiland van Griekenland. Het heeft voor ieder wat wils.

Arbois ligt midden in de Franche-Comté en is een kleine stad in de Jura in de gouden driehoek halverwege tussen Besançon, Dole en Lons-le-Saunier.  In deze unieke omlijsting van de landschappen van de Revermont heeft Arbois talrijke titels verzameld: hoofdstad van de Jura-wijnen, eerste wijngebied dat een AOC kreeg in Frankrijk, een opmerkelijke culinaire lokatie... Streetviews Arbois....

Oude gebouwen: kastelen, kerken, voormalige kloosters, stadsmuren…de stad mag trots zijn op zijn erfgoed, die we ontdekken als we gaan wandelen door de straten van de stad. Een van de belangrijkste bezienswaardigheden is de Saint-Just kerk, waarvan de klokkentoren het stadje domineert, en het silhouet samen met de kalkuitschuring “reculée des planches” de horizon siert.

Maar het is ook de lievelingsstad van iemand die niet meer hoeft te worden voorgesteld: Louis Pasteur. Deze grote man heeft een groot deel van zijn leven doorgebracht in Arbois en het huis waar hij woonde is nu het Maison de Louis Pasteur. Iedereen kan nu een kijkje nemen in het privéleven van de grote wetenschapper. A

Opvallend in de straten van Arbois zijn de talrijke winkels van de "domaines": de verkooppunten van de wijnproducenten. Arbois is echt een centrum van de wijnproductie in de Franse Jura.

arbois wijnWijn in de regio Arbois
1906: Oprichting van de eerste Franse wijncoöperatie in Arbois naar het model van de fruitcoöperaties in de Comté.
15 mei 1936: toekenning van de eerste Franse AOC voor wijn uit Arbois.
Gemiddelde productie: 45.000 hectoliter / jaar.
AOC Arbois: Alle wijnen die in aanmerking komen voor de AOC-Arbois-benoeming worden onderworpen aan een analyse en een degustatie. Het spreekt vanzelf dat alle AOC-wijnen worden geproduceerd binnen een vastgelegd geografisch gebied - Arbois dus.

Arbois wijn gemeenten (13) - samen goed voor 843 ha
Grootste AOC van de Jura door zijn productievolume met 70% van de productie van rode wijnen uit de Jura en 30% van de productie van witte wijnen.

Druivenrassen
De druivenrassen Savagnin of naturé
Deze vertegenwoordigt 15% van de wijnstokken. Hij is vooral bekend omdat hij de oorsprong is van de bekende Vin Jaune. Hij is veredeld door de kloosterlingen van Château-Chalon.  Serveertemperatuur: tussen 13 en 14 °C.

 
Chardonnay
Deze vertegenwoordigt 45% van de wijnstokken. Hij komt oorspronkelijk uit de Bourgogne, maar hij heeft zijn plaats in de Jura gevonden in de 14e eeuw. Serveertemperatuur: afhankelijk van het seizoen tussen 8 en 13 °C.

 
Trousseau
Deze vertegenwoordigt 5% van de wijnstokken. Dit druivenras groeit het liefst op de bodem van het dorp Montigny-les-Arsures op 5 km van Arbois. Dit druivenras zou uit de 18e eeuw dateren. Serveertemperatuur: tussen 13 en 15 °C.

 
app arbois aocPoulsard of Ploussard
Hiervan is 290 ha aangeplant. Hij heeft een voorkeur voor de grond van het dorp Pupillin op 3 km van Arbois. Dit druivenras is typerend voor de Jura en heeft zich vanaf de 14e eeuw ontwikkeld. Serveertemperatuur: tussen 11 en 13 °C.

 
Pinot Noir
Deze vertegenwoordigt 8 tot 10% van de wijnstokken. Hij komt oorspronkelijk uit de Bourgogne, maar hij heeft zijn plaats in de Jura gevonden in de 15e eeuw. Hij wordt zelden alleen gebruikt. Serveertemperatuur: tussen 11 en 13 °C.

CIVJ - COMITE INTERPROFESSIONNEL DES VINS DU JURA  
Château Pécauld - Rue des Fossés - BP 41 - 39600 ARBOIS
Tel. : 03 84 66 26 14
Website : www.jura-vins.com

DOMAINE ANDRE ET MIREILLE TISSOT  
35 Place de la Liberté - 39600 ARBOIS
Tel. : 03 84 66 20 78 / 03 84 66 08 27
Website : www.stephane-tissot.com

DOMAINE DE LA TOURAIZE, ANDRE-JEAN MORIN  
7 route de Villette - 39600 ARBOIS
Tel. : 06 83 41 74 60
Website : www.domaine-touraize.fr

DOMAINE DE LA TOURNELLE, EVELYNE ET PASCAL CLAIRET  
5 Petite Place - 39600 ARBOIS
Tel. : 03 84 66 25 76
Website : www.domainedelatournelle.com

DOMAINE JACQUES TISSOT  
39 rue de Courcelles - 39600 ARBOIS
Tel. : 03 84 66 14 27
Website : www.domaine-jacques-tissot.fr

DOMAINE JACQUES TISSOT  
32 Grande rue - 39600 ARBOIS
Tel. : 03 84 66 14 27
Website : www.domaine-jacques-tissot.fr

arbois tourismDOMAINE LIGIER PERE ET FILS  
56 route de Pupillin - 39600 ARBOIS
Tel. : 03 84 66 28 06
Website : www.domaine-ligier.com

DOMAINE ROLET PERE & FILS  
11 rue de l'Hôtel de Ville - 39600 ARBOIS
Tel. : 03 84 66 08 89
Website : www.rolet-arbois.com

DOMAINE ROLET PERE & FILS  
Montesserin - Route de Dole - 39600 ARBOIS
Tel. : 03 84 66 00 05
Website : www.rolet-arbois.com

DOMAINE VILLET  
16 rue de Pupillin - 39600 ARBOIS
Tel. : 03 84 37 40 98 / 06 43 21 56 28
Website : www.domaine-villet.fr

Montagnes-du Jura/Arbois
VVV Arbois

imageimageimageimageimageimageimageimageimageimageimageimageimageimageimage


Veilig, snel, vertrouwd

Booking.com

Andere artikelen Franse Jura